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白露:丰富多姿的风俗文化

作者:佚名      来源:光明网      2021-09-12 20:57:24

白露节气在我国的传统文化中很有特色,特别是民间风俗丰富多彩,富有人文情趣。

1、祭禹王

白露节气是中华民族祭禹王的日子,禹王是传说中的治水英雄大禹,被渔民称为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,我国渔区特别是太湖等地区,举行祭禹王的香会。活动期间,《打渔杀家》是必演的一台戏,它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和向往。

2、收取清露

古人常用露做饮料,《山海经》记述:“诸沃之野,摇山之民,甘露是饮。不寿者,八百岁。” 古人认为露以秋季的为佳。《本草纲目》称秋露多时,可以用盘收取,煎煮使之稠如怡,可使人延年益寿。长期以来,人们用清露洗眼睛,用清露制作眼药水。白露时节民间有用瓷器收取草头的清露习俗,和以朱砂或者上等的墨汁,点染小孩额头及心窝,称之为天炙,以祛百病。

3、喝白露茶

民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

4、斗蟋蟀

蟋蟀,亦称促织,雄虫能鸣善斗,秋夜振翅发声,凄凉清脆,声音悦耳。在古代,江南地区一般在白露前后开始斗蟋蟀的游戏,到了重阳后停止,称之为秋兴,俗名斗赚绩。

5、打枣、吃龙眼

白露前后农家开始收枣,用竹竿打枣用力要轻,减轻对枣树的伤害,否则影响来年枣树产量,这种情况老人家称之为“打聋”。龙眼俗称“桂圆”,是我国的南方地区特产。古时有“南桂圆、北人参”的说法。白露时节,龙眼个大味甜口感好,龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还有助治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。我国南方地区,尤其福建,有“白露吃龙眼”习俗。

民间习俗还有很多,如:浙江温州过白露节、苏浙地区酿白露米酒、文成吃番薯、苏州吃鳗鱼等习俗。